Bahan -bahan.
White sponge cube 40 pcs
Coffee cream (syrup) 30 ml
Coklat pudding
Haan Delima Pudding coklat 185 g
Air 500 g
Colatta mini chips 20 g
Rebus air sampai mendidih , lalu masukan pudding aduk rata .
Tambahkan chip dan tuangkan dalam glass setengah saja dan simpan dalam lemari es
sampai mengeras.
Pudding capucino
Haan Delima mocca 160 g
Air 300 g
Fresh cream 200 g
Coffee powder 2 g
Masak air ,cream ,coffee sampai mendidih , lalu masukan pudding dan aduk rata.
Diamkan sebentar . Kemudian tuangkan diatas pudding coklat higga tiga per empat penuh dan simpan dalam lemari es hingga mengeras.
Colatta Dark compound untuk hiasan 25 g
Penyelesaian.
Ambil pudding dalam glass yang telah mengeras dan hiasi dengan whipping cream , mocca bean dan coklat segi tiga.
sumber: gandummas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar